本次案例评选由中国旅游研究院发起，旨在落实《“十四五”旅游业发展规划》，总结各地旅游度假发展经验，促进交流，面向全国征集关于休闲度假类产品开发、市场营销、商业模式等方面的优秀案例。
中国旅游研究院课题组对青岛啤酒•时光海岸精酿啤酒花园给予了高度评价。课题组认为，青岛啤酒打造的沉浸式“啤酒+消费生活”体验MALL——青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园，依托内需市场及自身深厚的啤酒文化底蕴和品牌优势，形成了1903时光精酿工坊、啤酒主题度假酒店、威士忌俱乐部、啤酒SPA、1903面包坊、艺刻时光美学空间、婚恋基地等时尚业态体验项目，将休闲慢文化和本土消费色彩的啤酒文化相融合，为啤酒产业与旅游融合发展提供了标杆性的参考。
今年6月，青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园正式开门纳客。据悉，项目距离大海仅80米，将啤酒工厂搬到了餐桌旁，8大系列24款全球精酿为消费者带来新鲜零距离……这一项目不仅迅速成为了城市新名片、消费者追捧的网红打卡地，更是百年青啤打破原有产业边界、促进产业交叉融合、培育新业态新模式的一次颠覆性创新。（伍策 一丁）
