根据条例，上海鼓励食品生产者生产低盐、低脂、低糖食品，并在包装上做显著标识；鼓励食品经营者开设低盐、低脂、低糖食品专柜；鼓励餐饮服务提供者开发和提供低盐、低脂、低糖等健康食品，并对食品的热量和主要营养成分等进行标识。
同时，上海鼓励含糖饮料、酒精饮料的销售者在有关商品的销售区域规范设置健康提示标识。含糖饮料、酒精饮料的范围以及健康提示标识的制作样式和设置规范由上海市卫生健康部门制定，并向社会公布。
据介绍，上海市卫健委组织上海市疾病预防控制中心，已初步制定含糖饮料健康提示“红橙绿”系列标识，并在全市8个区、150余家含糖饮料的售卖场所进行试用，提醒消费者适当购买含糖饮料。下一步，这项工作还将继续向社会征求意见、组织专家论证，发布含糖饮料健康提示标识。
条例将于2023年11月1日起施行。（记者郭敬丹）
