发霉食品如何维权？发现发霉食品，可按四步维权。一是保留食品、小票等证据；二是与商家协商，要求退款、换货或按《食品安全法》赔偿；三是协商无果向消协、食药监部门投诉；四是还未解决就通过法律诉讼维权。接下来民生与法治网小编将为您介绍相关内容。
一、发霉食品如何维权
发现发霉食品，可按以下步骤维权：
第一，保留证据。保存好发霉食品、购物小票、支付记录等，食品的包装、标签等信息也很重要，它们能证明食品来源、生产厂家及保质期等。
第二，与商家协商。带上证据与商家沟通，明确指出食品发霉问题，要求退款、换货或按《食品安全法》规定赔偿。该法规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
第三，向相关部门投诉。若协商无果，可向消协、食药监部门等投诉。投诉时详细说明情况，提供保留的证据，相关部门会进行调查处理。
第四，法律途径。如问题仍未解决，可考虑通过法律诉讼维权。准备好起诉状和证据，向法院提起诉讼，借助法律手段维护自身合法权益。
二、食品假货怎么维权
发现购买到食品假货，可通过以下途径维权：
1.保留证据：收集与购买食品相关的证据，如购物小票、发票、食品包装、剩余食品等，这些材料可证明购买行为及食品的来源、质量情况。
2.与商家协商：直接联系商家，明确指出所购食品为假货，依据《消费者权益保护法》等法律，要求其退款、赔偿。
3.向平台投诉：若在电商平台购买，可向平台客服投诉，提供证据，平台会依据规则处理商家，协助消费者解决问题。
4.向消协或有关部门投诉：可拨打12315向消费者协会或市场监督管理部门投诉，详细说明情况，他们会进行调查，并组织调解。
5.提起诉讼：若与商家协商不成，可向法院提起诉讼，要求商家承担相应法律责任，除退款外，还可根据法律规定要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
三、食品违规如何维权
消费者遇到食品违规问题，可通过以下途径维权：
第一，与商家协商。发现食品违规后，第一时间联系商家，明确指出问题并要求合理赔偿。保留好食品包装、购买凭证等证据，以便协商时提供。
第二，向消协投诉。若与商家协商无果，可拨打消协投诉电话，提供详细的投诉信息，包括购买食品的时间、地点、食品问题描述、与商家协商情况等。消协会根据具体情况进行调解。
第三，向监管部门举报。可向当地食品药品监督管理部门反映，他们有权对违规商家进行调查和处罚。消费者应提供食品的相关信息和证据，协助监管部门开展工作。
第四，提起诉讼。若损失较大或通过其他途径无法解决，可向法院提起诉讼。要准备好相关证据，如购买发票、食品检测报告等，以证明食品存在违规问题以及自身受到的损失。
消费者在维权过程中，要注意保留证据，依法合理地表达诉求，维护自身合法权益。
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