变质食品如何维权？遇到变质食品可这样维权：先保留购买凭证、变质食品原物及相关照片视频；再与商家协商退款赔偿；协商无果向消协、食药监管部门投诉；问题还未解决可法律诉讼，维权时要冷静理性、依法依规。具体详细内容和民生与法治网小编一起来看看。
一、变质食品如何维权
若遇到变质食品，可通过以下方式维权：
1.保留证据：留存好购买食品的凭证，如发票、购物小票等，以证明购买的时间、地点和商品。同时，保留变质食品的原物，若可能，拍摄清晰的照片或视频，记录食品变质的情况。
2.与商家协商：直接与销售该食品的商家沟通，明确指出食品变质问题，依据《食品安全法》要求其退款、赔偿损失。消费者可要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
3.向相关部门投诉：若与商家协商无果，可向消协、食品药品监管部门等相关机构投诉。投诉时，提供详细的证据和情况说明，相关部门会进行调查处理。
4.法律诉讼：若问题仍未解决，可考虑通过法律诉讼维护权益。撰写起诉状，准备好证据材料，向有管辖权的法院提起诉讼。
在整个维权过程中，要冷静理性，依法依规主张自己的权益。
二、购买食品怎么维权
购买食品维权可按以下步骤进行：
第一，保留证据。要留存好购买食品的票据、购物小票等凭证，这是证明购买行为的关键。同时，保留好食品本身，包括食品包装、剩余食品等，若食品存在质量问题，这些都是重要证据。
第二，与商家协商。发现购买的食品有问题，可先和商家沟通，明确指出问题所在，要求退款、换货或按法律规定赔偿。协商时，注意保留聊天记录或通话录音。
第三，向消协或相关部门投诉。若与商家协商无果，可拨打消费者协会投诉电话或向当地食品药品监管部门反映情况。投诉时，详细说明食品问题、购买时间地点、商家信息等。
第四，申请仲裁或提起诉讼。若问题仍未解决，可根据与商家的约定申请仲裁，或向法院提起诉讼。这需要准备好相关证据，撰写好起诉状，通过法律途径维护自身权益。
此外，依据食品安全法，若购买到不符合食品安全标准的食品，消费者可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
三、食品没熟如何维权
食品没熟，消费者可通过以下途径维权：
第一，与商家协商。发现食品没熟，第一时间联系商家，清晰说明情况，要求退款、换货或给予适当补偿。保留好消费凭证，如发票、支付记录、消费小票等，以便在协商时作为证据。
第二，向平台投诉。如果是通过外卖平台等第三方进行的消费，可向平台反馈，提交食品没熟的照片、视频等证据。平台会根据情况进行调查，督促商家解决问题。
第三，向消协或有关行政部门投诉。若与商家协商无果，可拨打12315向消协或市场监管部门投诉。投诉时，提供详细信息，包括商家名称、地址、消费时间、具体情况等。相关部门会依法处理，维护消费者合法权益。
第四，提起诉讼。倘若问题较为严重且损失较大，在收集足够证据后，可向法院提起诉讼。请求法院判决商家承担相应责任，如赔偿损失、支付惩罚性赔偿金等。
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