外卖可以不签合同吗？外卖业务签合同情况不同。消费者点外卖一般不签书面合同，下单与接单构成事实买卖关系。但外卖骑手与平台或商家、外卖供应商与商家建议签合同，能保障权益、明确权责，避免纠纷。接下来民生与法治网小编将为您介绍相关内容。
一、外卖可以不签合同吗
外卖业务是否可以不签合同，需分情况来看。
如果是消费者点外卖，与外卖平台或商家通常不会签订书面合同。在这种交易中，消费者下单的行为构成要约，商家接单则构成承诺，双方通过电子数据交换等方式达成了事实的买卖合同关系，没有书面合同也不影响交易的合法性和效力。
但要是外卖骑手与外卖平台或商家之间，建议签订合同。这种情况下涉及劳动权益保障等诸多问题。若不签合同，骑手的劳动报酬、工作时间、休息休假、社会保险等权益可能缺乏明确约定，当发生劳动纠纷时，骑手维权会面临困难，难以证明双方的权利义务关系。
对于外卖供应商与商家，签订合同也是必要的。合同能明确食材或商品的质量标准、价格、交货方式、违约责任等内容，保障双方的合法权益，避免日后因履行问题产生纠纷。
综上，消费者点外卖可不签书面合同，而外卖相关从业者之间为保障自身权益，应签订合同。
二、送外卖会签哪些合同
送外卖通常会签订以下几种合同：
1. 劳动合同：若外卖员与外卖平台或配送公司构成劳动关系，会签订劳动合同。此合同明确双方权利义务，规定工作内容、工作地点、劳动报酬、工作时间、休息休假、社会保险等条款，保障劳动者权益，如享有工伤赔偿、带薪年假等。
2. 劳务合同：当外卖员以灵活就业方式工作，不构成劳动关系时，可能签订劳务合同。该合同主要约定劳务内容、劳务报酬、工作要求等，与劳动合同不同，劳务关系下雇主一般无需承担社保缴纳等义务。
3. 合作协议：部分外卖员与平台以合作形式开展业务，会签订合作协议。这种协议强调双方平等合作关系，明确双方在配送业务中的责任、权利和利润分配等事项。
4. 保密协议：若外卖员在工作中可能接触到平台或商家的商业秘密，如客户信息、配送路线规划等，可能会被要求签订保密协议，约束其不得泄露相关信息。
三、送外卖的合同合法吗
送外卖的合同是否合法，需结合具体情况判断。通常外卖配送平台或商家与外卖员签订的合同有多种类型，常见为劳动合同和合作协议。
若签订的是劳动合同，符合《劳动合同法》相关规定则合法。合同要明确工作内容、工作地点、劳动报酬、休息休假等条款。如规定外卖员工作时间、配送范围、薪资计算方式等，双方权利义务清晰，且遵循自愿、平等、协商一致原则订立，不违反法律法规强制性规定，就是合法有效的。
若签订的是合作协议，表明双方是合作关系而非劳动关系。只要协议内容不违反法律法规，双方真实意思表示，同样具有法律效力。比如协议约定配送业务合作方式、费用结算等内容，体现双方平等合作意愿，不涉及欺诈、胁迫等情形，合同合法。
但如果合同存在排除劳动者主要权利、免除用人单位法定责任，或违反法律法规强制性规定等情形，该合同可能部分或全部无效。例如合同规定外卖员发生工伤概不负责，此条款因违反《工伤保险条例》等规定而无效。
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