外卖合同是怎么回事？外卖合同是外卖平台、商家与消费者间的服务合同。消费者与商家建立买卖关系，平台提供交易场所与信息服务，骑手负责配送。若一方违约，受损方可要求其担责，各方都应守法守约保障权益。具体详细内容和民生与法网小编一起来看看。
一、外卖合同是怎么回事
外卖合同是外卖平台、商家与消费者之间形成的一种合同关系，本质上属于服务合同。
在这个合同关系里，包含多个主体与阶段。消费者通过外卖平台下单购买食品，与商家建立买卖合同关系。消费者支付价款，商家则有义务按照订单要求提供符合质量标准的食品，并在约定时间内完成交付。
外卖平台在其中扮演居间角色，为商家和消费者提供交易场所与信息服务。平台与商家、消费者分别订立服务协议，向商家收取一定费用，同时为消费者提供搜索、下单、支付等服务。
骑手受商家或平台委托，负责将食品配送给消费者。骑手与商家或平台存在劳务或合作关系，他们有义务在规定时间内安全、准确地将食品送达消费者手中。
若一方未履行合同义务，就可能构成违约。比如商家提供的食品有质量问题，骑手未按时送达，消费者恶意差评或拒付费用等，受损方有权要求违约方承担违约责任，如赔偿损失、补发商品、退还价款等。在签订和履行外卖合同过程中，各方都应遵守合同约定和相关法律法规，以保障自身合法权益。
二、点外卖是否运输合同
点外卖构成运输合同关系。
从法律角度分析，当消费者在外卖平台下单，实际与外卖平台及商家达成了餐饮服务合同和运输合同。消费者下单的行为属于要约，商家接单后，双方餐饮服务合同成立；同时，外卖骑手承接配送任务，意味着运输合同也成立。
在运输合同中，消费者是托运人，外卖骑手所在的配送方为承运人。配送方的主要义务是在合理时间内将外卖安全、准确地运输到消费者指定地点。若在运输过程中出现食品损坏、丢失或未按时送达等情况，属于配送方未履行合同义务，消费者有权要求其承担违约责任。比如，若外卖因骑手原因撒漏，消费者可要求重新配送或退款。
此外，这种运输合同是基于消费者的委托，以实现食品空间转移为目的。消费者支付的费用中，通常包含了运输服务的对价。所以，点外卖这一行为包含了运输合同关系，双方的权利和义务受法律约束。
三、外卖外包合同怎么签
签订外卖外包合同，要确保合同条款完整、明确，保障双方权益。以下是签订要点：
1. 明确合同双方信息：详细列出双方当事人的名称、地址、联系方式等，确保信息准确无误。
2. 服务内容与范围：清晰界定外包服务具体内容，如订单处理、配送、客户服务等，以及服务区域和时间。
3. 服务标准：约定服务质量标准，如配送时间、订单处理效率、食品完好率等，以便评估服务水平。
4. 费用及支付方式：明确外包费用的计算方式、金额、支付时间和方式，还应规定费用调整的条件和程序。
5. 保密条款：涉及商家商业秘密、客户信息等，应制定保密条款，约束双方对相关信息保密。
6. 违约责任：规定双方违约情形和应承担的责任，保障合同顺利履行。
7. 合同期限与终止：确定合同的有效期限，以及提前终止合同的条件和程序。
8. 争议解决：约定双方发生争议时的解决方式，如协商、仲裁或诉讼。
签订前，双方应仔细审查合同条款，如有必要，可咨询专业律师，确保合同合法合规、公平合理。
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