售卖变质食品怎么维权？售卖变质食品，消费者可通过四方式维权：一是收集购买凭证、变质食品、沟通记录等证据；二是与商家协商，按规定要求退款、赔偿；三是协商无果向消协等部门投诉；四是损失大或其他途径无效时，可诉讼维权。接下来民生与法网小编将为您介绍相关内容。
一、售卖变质食品怎么维权
售卖变质食品时，消费者可通过以下方式维权：
第一，收集证据。保管好购买变质食品的凭证，如发票、小票等，保留好变质食品作为物证。同时，若有与商家的沟通记录、聊天记录等也应留存。
第二，与商家协商。直接联系商家，向其说明情况并要求退款、赔偿等合理诉求。根据法律规定，经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
第三，向相关部门投诉。若与商家协商无果，可向消协、食品药品监管部门等投诉。投诉时详细说明购买情况、变质情况等信息，相关部门会对商家进行调查处理。
第四，考虑诉讼。若损失较大或通过其他途径无法有效解决，可向法院提起诉讼。需准备好相关证据，写好起诉状，明确诉求和事实理由，通过法律途径维护自身合法权益。
二、食品问题别人怎么维权
消费者遇到食品问题，可通过以下途径维权：
1.与商家协商：发现食品问题后，及时联系销售该食品的商家，明确指出问题所在，要求其给出合理解决方案，如退款、换货、补偿等。
2.向相关部门投诉：若与商家协商无果，可向市场监督管理部门或食品药品监督管理部门投诉。投诉时需提供详细信息，包括食品名称、购买时间、购买地点、问题描述等，相关部门会进行调查处理。
3.申请仲裁：如消费者与商家在购买食品前或购买过程中有仲裁协议，可将争议提交给约定的仲裁机构进行仲裁。仲裁具有专业性和高效性的特点。
4.提起诉讼：消费者可向法院提起民事诉讼来维护自身权益。在诉讼过程中，需准备好相关证据，如购买食品的发票、食品实物、检验报告等，以证明食品存在问题以及自身因食用该食品遭受的损失。
依据《中华人民共和国食品安全法》，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
三、食品口感问题如何维权
消费者因食品口感问题维权，可按以下步骤进行：
首先，与商家协商。口感虽属主观感受，但若是因食品变质、有异物等客观因素导致，应第一时间联系商家，清晰表明问题，要求退换货、退款或补偿。保留好购物凭证，如发票、小票，以及食品包装、剩余食品等证据。
其次，若与商家协商无果，可向平台投诉。若在电商平台购买，可向平台客服反映情况，提供证据，平台会依据规则处理。
再次，还能向消协或有关行政部门投诉。拨打12315热线，向消协或食品药品监管部门投诉，详细说明情况，监管部门会依法调查处理。
最后，若以上途径都无法解决，可考虑通过法律诉讼维权。撰写起诉状，收集证据，向有管辖权的法院提起诉讼。不过诉讼耗时较长、程序复杂，需谨慎选择。
需注意，单纯口感差较难认定商家有责任，若口感问题由食品质量问题引起，维权成功率会更高。
以上是关于售卖变质食品怎么维权的相关回答，若未解决您的问题，请您详细描述遇到的法律纠纷点与需求点，华律平台专业律师将为你1对1解答，给你详细的解决方案。
