民主与法制网讯（口杨成娇）“警官，你又来了！”在云南省保山市隆阳区潞江镇的新寨村，当清晨的阳光洒在连片的咖啡树上，咖农徐大哥一边熟练地采摘着饱满的咖啡鲜果，一边笑着向路过的民警打招呼。
这是保山“咖啡警务”的日常一幕，也是一颗咖啡豆从鲜果到精品的蜕变起点。
保山市是中国咖啡的重要发源地之一。今年上半年，“保山小粒咖啡”全产业链产值达到60.79亿元，同比增长107.33%。这份亮眼的成绩单背后，是保山公安以“咖啡警务”为纽带，将平安建设融入咖啡产业全链条，让每一颗咖啡豆都能在“警务匠心”的守护下，蜕变成醇香的精品。
打造平安“咖村”
咖啡鲜果的采摘是精品咖啡的第一步，只有保证采摘时的完整与新鲜，才能为后续的品质奠定基础。保山“咖啡警务”的第一步，就是守护咖啡种植地的平安。
在潞江镇的咖啡种植园里，民警组建了由公安、综治、司法、农业农村等21个部门参与的普法宣传队，推行“咖农点单、村（社区）派单、社区民警领单、宣传队接单”的工作机制，将法律知识送到种植地、晾晒区、交易点、合作社和农户家。新寨村的咖农不仅能学到咖啡种植的法律知识，还能获得个性化的法律服务，这个村也因此获评全国“一村一品”示范村。
除了普法宣传，保山公安还打造了“智能警务+安全覆盖”模式，在咖啡种植区、加工厂等重点部位安装智能探头，组建“一村一巡防队伍”，由公安主导，基层组织支撑，义警、咖农等力量为主体，形成生长期村（社区）整体巡、采摘期种植地分片巡、收购期交易点驻地巡的巡防模式。2024年以来，通过巡防对咖农开展防火、防汛等提醒1.2万余次，排查整改安全隐患26处，让咖农能安心采摘每一颗鲜果。
剔除隐患“生豆”
咖啡鲜果经过筛选分级，剔除瑕疵豆，才能选出优质的生豆。保山“咖啡警务”的第二步，就是守护咖啡生产端的“纯净”。在保山的咖啡企业里，民警建立了驻企工作站，派驻“警务联络官”，实行“领导包片、民警挂村、一企双警”的包抓联服务机制，通过“点对点”联络、“面对面”解疑，常态化走访咖啡企业，开展法治体检，引导企业运用法治思维和法治方式生产增收、维护权益。
今年5月，某咖啡庄园附近的三户咖农因为土地边界不清产生纠纷，辖区派出所会同综治、司法等部门及时介入，通过调取原始土地权属证据、组织双方现场调解，最终成功化解矛盾，保障了各方权益。
这种“警务驿站”式的调解模式，让企业和咖农之间的纠纷得到快速解决。今年以来，保山公安已调处涉咖纠纷13起，调解成功率达100%，就像筛选生豆一样，剔除了产业发展中的隐患。
暖心服务“烘焙”
咖啡生豆经过烘焙，才能释放出独特的香气和风味。保山“咖啡警务”的第三步，就是守护咖啡文旅端的“风味”。保山公安探索“咖啡+”经营发展新业态，为游客提供“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
在潞江镇的咖啡庄园里，民警设立“警务驿站”“咖农说事日”流动调解站，为游客提供全程可追溯的咖啡定制服务，还与交通部门合作，开通统一接送中小学生的校园直通车，让咖农有更多时间投入种植生产。
今年2月，一位来自河北的李先生和妻子到潞江坝旅游，被这里的咖啡种植基地吸引，却因为山路崎岖不敢开车进山。民警接到求助后，立即出警帮助李先生把车转移到合适的位置，并派车将他们送到潞江坝集镇。
李先生感动地说：“要不是你们的帮助，我就得睡在咖啡地里了！”这种暖心的服务，就像烘焙赋予咖啡风味一样，提升了游客的体验感。
护企成就精品
咖啡成品经过杯测，才能确保品质，成为真正的精品。保山“咖啡警务”的第四步，就是对咖啡产业进行全链条的“品控”。保山公安联合应急、市场监管等部门建立突发事件处置机制，开展联合执法129次，为11家省级咖啡龙头企业提供“一企一策”的治安重点保卫服务，帮助完善企业内部人防、物防、技防等措施。同时，建立便民服务自助超市，优化“企业开办一站式服务”“重大项目定制化服务”，为129人次外籍人员提供出入境便利服务。
保山公安还实施“咖啡警官”专项培训，已举办覆盖食药侦、治安、刑侦、政工等警种的5期专题培训，提升民警服务咖啡产业的能力。2024年7月，民警在咖啡庄园走访时发现，庄园售出的咖啡豆未按时运到目的地，通过警务协作找到驾驶员并督促其将咖啡按数送达，保障了企业的利益。
从一颗鲜果到一杯精品咖啡，保山“咖啡警务”用“匠心”打磨每一步，守护着“保山小粒咖啡”的醇香。在这里，“咖啡警务”不仅是平安建设的创新实践，更是咖啡产业高质量发展的“护航者”。
