食品接到投诉了怎么处理？食品接到投诉后，先联系投诉人了解详情并记录；再封存涉事食品调查来源等，库存食品停售停用；接着评估影响，损害身体联系医疗机构；然后依结果处理，质量问题道歉赔偿召回整改；最后形成报告向上汇报并配合检查。具体详细内容和民生与法治网小编一起来看看。
一、食品接到投诉了怎么处理
当食品接到投诉后，应采取以下专业处理措施：
首先，迅速与投诉人取得联系，了解具体投诉内容，包括食品出现的问题、食用时间、身体反应等详细信息，并做好记录。
其次，对涉事食品进行封存与调查。追溯食品的来源、采购渠道、生产批次等，查看是否存在质量问题。若食品仍在库存，立即停止销售和使用。
再者，评估投诉可能带来的影响。若对消费者身体造成损害，及时联系医疗机构提供协助，并保留相关诊断证明。
然后，根据调查结果采取相应措施。如果确实是食品质量问题，应诚恳向消费者道歉，按照法律法规给予合理赔偿，如退款、换货、赔偿损失等。同时，对涉事食品进行召回，整改生产或销售环节的问题，防止类似情况再次发生。
最后，将处理过程和结果形成报告，向上级部门或相关监管机构汇报，并积极配合后续检查与调查工作，以维护市场秩序和消费者权益。
二、吃过期食品怎么投诉举报
若食用过期食品，可通过以下方式投诉举报：首先，收集相关证据，如过期食品的包装、购买凭证、食用后身体不适的诊断证明等，这些证据对于后续维权至关重要。其次，可拨打当地食药监部门的投诉举报电话，详细说明购买地点、时间、过期食品名称及食用情况等信息。也可通过12331等专门的食品药品投诉举报平台进行线上举报，按照平台要求准确填写相关内容。还可直接前往当地食药监部门办公地点，以书面或口头形式进行投诉。食药监部门接到投诉举报后，会依据相关法律法规展开调查处理。若查证属实，涉事商家将面临相应处罚，包括罚款、没收违法所得、吊销许可证等。同时，消费者有权要求商家赔偿损失，赔偿范围包括医疗费、护理费、误工费等因食用过期食品导致的人身损害费用，以及购买过期食品价款的十倍赔偿金等。消费者应积极维护自身合法权益，促使食品市场更加规范有序。
三、食品热量不准可以投诉吗
食品热量标注不准可以投诉。
食品热量标注应准确反映食品的能量含量，这是保障消费者知情权和选择权的重要方面。若发现食品热量标注不准，消费者有权向相关部门投诉。
可向市场监督管理部门投诉，其有职责对食品标签等进行监管，确保食品标识真实、准确、完整。市场监督管理部门会根据具体情况展开调查，若查证属实，会依法对违规商家作出处罚，比如责令改正、罚款等，以维护市场秩序和消费者权益。
消费者投诉时，需提供相关证据，如购买的食品、食品包装及能证明热量标注不准的对比数据等，以便监管部门更有效地处理投诉。同时，食品生产经营者也应严格按照规定准确标注食品热量，避免因标注错误引发消费者投诉和法律风险。
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