外卖要签哪些合同呢？从事外卖业务通常要签几类合同，包括与员工的劳动合同或劳务合同，商家与平台的入驻合同，商家与第三方配送公司的合作合同，以及商家与食材供应商的采购合同。签合同前要审查条款，必要时咨询律师。具体详细内容和民生与法治网小编一起来看看。
一、外卖要签哪些合同呢
从事外卖相关业务，通常需要签订以下几类合同：
1. 劳动合同或劳务合同：如果外卖平台或商家雇佣员工进行外卖配送、运营管理等工作，需要与员工签订劳动合同，明确双方的权利和义务，包括工作内容、薪资待遇、工作时间、劳动保护等。若采用劳务合作形式，则签订劳务合同，约定劳务内容、报酬支付等事项。
2. 外卖平台入驻合同：商家若要在第三方外卖平台开展业务，需与平台签订入驻合同。合同会规定平台服务内容、费用标准（如佣金比例）、双方权利义务、数据使用规则、违约责任等条款。
3. 配送合作合同：当商家选择与第三方配送公司合作时，要签订配送合作合同。明确配送服务范围、配送费用结算方式、配送时效要求、货物损坏赔偿责任等内容。
4. 食材采购合同：商家为保证食品供应，需与食材供应商签订采购合同。合同应包含食材种类、数量、质量标准、价格、交货时间和地点、验收方式等条款。
签订各类合同前，务必仔细审查合同条款，明确自身权益和义务，必要时可咨询专业律师。
二、外卖配送员签合同吗
外卖配送员通常需要签合同。具体情况分两种。
其一，若配送员与外卖平台所属公司存在劳动关系，按照劳动合同法规定，公司应与配送员签订书面劳动合同。合同会明确双方权利义务，涵盖工作内容（配送范围、订单处理等）、工作时间、劳动报酬（基本工资、提成等）、社会保险、劳动保护等条款。这能保障配送员作为劳动者的合法权益，如获得合理报酬、享受工伤等社保待遇等。
其二，若配送员以合作形式与平台或第三方合作商合作，一般会签订合作协议。这种协议约定双方在配送业务中的合作方式、费用结算、违约责任等内容。合作协议下，配送员与合作方并非传统劳动关系，权利义务依据协议条款确定。
无论哪种合同形式，签订合同都有助于明确双方责任和权益，避免后续纠纷。若未签订合同，配送员权益可能面临风险，发生争议时难以维权。
三、当外卖员签什么合同
外卖员签署的合同类型取决于其与外卖平台或配送站点的合作模式，常见有以下两种：
1. 劳动合同：若外卖员与外卖平台或配送站点建立劳动关系，应签订劳动合同。此合同明确双方权利义务，保障外卖员作为劳动者的权益，包括工资、社保、休息休假等。外卖员需遵守单位规章制度，接受管理和工作安排。比如全职且受平台直接管理的外卖员，一般签订劳动合同。
2. 合作协议：当外卖员以合作形式为平台或站点提供服务，双方签订合作协议。这种模式下，外卖员更具自主性，工作时间和方式相对灵活，与平台并非劳动关系。例如众包模式的外卖员，可自由选择是否接单及工作时间，其与平台是平等合作关系，平台不承担用人单位义务。
签订合同时，外卖员要仔细审查合同条款，明确自身权益和义务，如有疑问及时咨询专业人士。
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