食物发霉怎么维权？遇到食物发霉，可按四步维权。一是保留发霉食物和购物凭证；二是带证据与商家协商，按《食品安全法》要求退款、换货或赔偿；三是协商无果可向消协或有关部门投诉；四是问题未决且涉金额大或有损害，可法律诉讼。接下来民生与法网小编将为您介绍相关内容。
一、食物发霉怎么维权
若遇到食物发霉情况，可按以下步骤维权：
第一，保留证据。将发霉食物妥善保存，同时保留好购物小票、发票等能证明购买该食物的凭证，这是维权的基础。
第二，与商家协商。带上发霉食物和购买凭证，前往商家处，向其说明情况，要求退款、换货或按照相关法律规定进行赔偿。《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
第三，向消协或有关部门投诉。若与商家协商无果，可拨打12315向消费者协会投诉，也可向当地的食品药品监督管理部门反映情况。投诉时要详细说明购买食物的时间、地点、品牌，以及食物发霉的情况。
第四，考虑法律诉讼。如果问题仍未解决，且涉及金额较大或造成了其他损害，可考虑通过法律诉讼维护自己的合法权益。可咨询专业律师，准备好相关证据，向法院提起诉讼。
二、过期食物怎么维权
购买到过期食物，可通过以下途径维权：
1.与商家协商：发现过期食物后，第一时间联系商家，如超市、食品店等，要求其退款或按《食品安全法》规定进行赔偿，通常可主张价款十倍或损失三倍的赔偿金，赔偿金额不足一千元的，为一千元。同时，保留好购物小票、商品包装等证据。
2.向消协或有关行政部门投诉：若与商家协商无果，可向消费者协会或食品药品监管部门、工商行政管理部门等投诉。投诉时要清晰说明商家信息、购买时间、食品情况等内容，相关部门会依法处理。
3.申请仲裁或提起诉讼：若问题仍未解决，可根据与商家达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；也可直接向人民法院提起诉讼，借助法律手段维护自身合法权益。
维权过程中，需保证证据的完整性和真实性，以便顺利获得应有的赔偿。
三、变质食物如何维权
购买到变质食物，可按以下步骤维权：
1.保留证据：务必保存好购物凭证，如发票、小票等，还有变质食物的实物或照片、视频，这是维权的基础。
2.与商家协商：直接找商家沟通，明确指出食物变质问题，依据《食品安全法》要求退款或按规定获得赔偿。该法规定，生产不符合食品安全标准的食品或经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
3.向平台投诉：若通过网络平台购买，可向平台反映情况，平台有义务协助消费者解决问题。
4.向相关部门投诉：若与商家协商无果，可向当地的食品药品监督管理部门或消费者协会投诉，提供保留的证据，相关部门会依法处理。
5.考虑诉讼：若损失较大或问题严重，可寻求律师帮助，向法院提起诉讼，通过法律途径维护自身合法权益。
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