外卖变质如何维权？外卖变质维权步骤：先保留变质外卖照片、订单截图等证据；再与商家协商退款赔偿；协商无果向平台投诉；对平台处理不满，可向消协或监管部门投诉；造成人身损害及时就医，通过法律途径索赔，维权要理性。接下来民生与法治网小编将为您介绍相关内容。
一、外卖变质如何维权
外卖变质维权可按以下步骤进行：
第一，保留证据。应及时留存变质外卖的照片、视频，保留外卖订单截图、支付记录等，这些证据对后续维权至关重要。
第二，与商家协商。通过订单页面的联系商家功能或外卖平台客服，向商家说明情况，要求退款、赔偿等合理诉求。
第三，若与商家协商无果，可向外卖平台投诉。详细说明外卖变质情况，提供相关证据，要求平台介入处理，平台一般会根据情况对商家进行调查和处理。
第四，若平台处理结果不满意，可向消费者协会或相关监管部门投诉。可拨打12315热线，向其反映情况，他们会依法维护消费者合法权益。
第五，若外卖变质给消费者造成人身损害，如食物中毒等，需及时就医，并保留好病历、诊断证明、医疗费用票据等，可通过法律途径向商家和平台索赔，要求赔偿医疗费、误工费等损失。
在维权过程中，要保持理性，合法合理表达诉求。
二、外卖行业怎么维权
外卖行业维权可分不同主体采取相应措施：
消费者维权
1.与商家协商：若遭遇食品质量问题、餐品不符等情况，第一时间联系商家说明问题，要求退款、换货或补偿。
2.平台投诉：若和商家协商无果，可向外卖平台投诉，提供订单信息、问题描述及相关证据，平台会依据规定处理。
3.消协或监管部门投诉：若平台处理结果不满意，可向消费者协会或市场监管部门投诉，请求调解或查处。
外卖骑手维权
1.与平台沟通：遇到工资发放异常、不合理罚款等情况，先和平台客服沟通，明确问题所在，要求解决。
2.劳动监察部门投诉：若与平台沟通无效，可向劳动监察部门投诉，提供劳动合同、工资记录、工作记录等证据，维护自身劳动权益。
3.申请劳动仲裁：涉及较大权益纠纷，可向劳动仲裁机构申请仲裁，由专业机构裁决。
外卖商家维权
1.与平台协商：若平台存在不合理收费、流量限制等问题，和平台协商解决。
2.行业协会反映：可向当地外卖行业协会反映，借助协会协调解决。
3.法律诉讼：若协商不成，可收集证据向法院提起诉讼，通过法律途径维权。
三、外卖如何维权退款
外卖维权退款可按以下步骤进行：
1.保留证据：发现外卖存在问题，如食品变质、有异物、与描述不符等，要第一时间拍照或录像留证，同时保留好订单截图、支付凭证、配送信息等，这些是维权的关键依据。
2.联系商家：直接与商家沟通，清晰说明问题所在，要求退款。多数商家为维护声誉和顾客关系，会及时处理退款事宜。
3.联系平台：若与商家沟通无果，可向外卖平台投诉。说明情况和证据，平台有监管责任，会介入调查处理。平台一般会根据具体情况协调商家退款，或直接提供先行赔付。
4.消费者协会投诉：若平台处理结果不满意，可向消协投诉。可拨打12315热线或通过消协官网、微信公众号等渠道进行投诉。投诉时提供详细信息和证据，消协会依法处理。
5.法律途径：若问题严重，涉及食品安全等重大问题，可考虑通过法律途径维权。可咨询律师，准备相关证据，向法院提起诉讼。
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