杭州外卖骑手和谁签合同？杭州外卖骑手签合同分不同情况。专送骑手与配送公司签劳动合同，双方是劳动关系；众包骑手和平台运营方签合作协议，属合作关系；部分骑手通过劳务外包公司入行，与该公司签合同。骑手要细看条款保障权益。接下来民生与法治网小编将为您介绍相关内容。
一、杭州外卖骑手和谁签合同
杭州外卖骑手签合同的对象分不同情况。
若是专送骑手，通常与外卖平台合作的配送公司签订劳动合同。外卖平台会将配送业务外包给这些配送公司，配送公司负责招聘、管理骑手。骑手接受配送公司的管理，按公司要求完成配送任务，获取劳动报酬，双方构成劳动关系，适用劳动法等相关法律。
若是众包骑手，一般与外卖平台运营方签订合作协议。众包骑手相对自由，可自主选择是否接单、何时接单。这种模式下，骑手和平台是平等的合作关系，并非传统意义上的劳动关系，权利义务由双方的合作协议约定。
另外，还有些骑手可能通过劳务外包公司进入外卖配送行业，此时他们会和劳务外包公司签订相关合同。在判断与谁签合同以及合同性质时，骑手要仔细了解合同条款，明确双方权利义务，以保障自身合法权益。
二、外卖员合同短期怎么签订
签订短期外卖员合同，需注意以下要点：
1. 明确双方信息：合同中要清晰写明外卖员和外卖平台或商家的基本信息，包括姓名、地址、联系方式等，确保主体明确。
2. 工作内容与地点：详细规定外卖员的工作内容，如配送范围、订单处理等；同时明确工作地点，如取餐点和送餐区域。
3. 合同期限：明确短期合同的起始和终止时间，精确到具体日期。
4. 劳动报酬：约定工资计算方式，如按单计费、计时工资等；明确支付时间和方式，如通过银行转账定期支付。
5. 工作时间与休息：规定每日或每周的工作时长、排班方式以及休息时间。
6. 劳动保护与条件：说明平台或商家为外卖员提供的劳动保护用品，如头盔、工作服等，以及保障工作安全的措施。
7. 违约责任：明确双方违反合同的责任和赔偿方式，以保障合同的顺利履行。
8. 争议解决：约定如发生争议的解决方式，一般可先协商，协商不成可通过仲裁或诉讼解决。
签订前，外卖员应仔细阅读合同条款，如有疑问及时咨询专业人士，确保自身权益得到保障。
三、加盟的外卖合同如何转让
加盟的外卖合同转让需按一定步骤和遵循相关原则进行：
1. 查看合同条款：仔细研读原加盟合同，明确其中关于合同转让的具体规定。部分合同可能对转让有限制或需满足特定条件，如取得加盟方书面同意等。
2. 获得加盟方许可：若合同要求，应向加盟方提出转让申请，说明转让原因、受让人情况等，等待加盟方审核与批准。
3. 寻找合适受让人：通过多种途径寻找有意接手外卖合同的受让人，全面介绍合同及业务情况，包括加盟权益、经营状况、盈利预期等。
4. 签订转让协议：与受让人就转让事宜达成一致后，签订详细转让协议，明确转让价格、付款方式、双方权利义务、违约责任等条款。
5. 办理相关手续：在加盟方同意且转让协议签订后，协同受让人到加盟方处办理合同主体变更手续，将合同权利义务正式转移给受让人。同时，到相关部门办理经营主体变更登记等手续。
6. 交接工作：完成转让手续后，进行业务交接，如提供店铺运营资料、客户信息、库存清单等，确保受让人顺利开展业务。
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