遇到饭店不给工资咋办？饭店不给工资时，劳动者可通过协商（保留证据如谈话录音）、向劳动监察部门投诉（准备材料证明劳动关系和工资拖欠）、申请劳动仲裁（提供充分证据支持诉求，仲裁裁决具法律效力，不履行可申请强制执行）来维护权益，积极运用法律武器很重要。接下来民生与法治网小编将为您介绍相关内容。
一、遇到饭店不给工资咋办
饭店不给工资，劳动者可通过以下途径维护自身权益：
一是与饭店协商。尝试与饭店负责人直接沟通，明确指出其拖欠工资的行为违反法律规定，要求其在合理期限内支付工资，协商过程中注意保留相关证据，如谈话录音等。
二是向劳动监察部门投诉。可向当地劳动保障监察机构举报饭店的违法行为，劳动监察部门有权责令饭店限期支付工资。劳动者需准备好能证明劳动关系及工资拖欠事实的材料，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等。
三是申请劳动仲裁。若协商和投诉无法解决问题，劳动者可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，需提供充分证据支持自己的诉求，仲裁裁决具有法律效力，若饭店不履行裁决，劳动者可申请法院强制执行。
总之，面对饭店拖欠工资的情况，劳动者要积极运用法律武器维护自身合法权益。
二、预支工资可以在当天下来吗
预支工资是否能在当天下来，取决于多种因素，具体情况需具体分析：
一是公司的财务制度。如果公司财务流程较为灵活，有预支工资的相关规定且资金充足，同时审批流程简便，例如只需要部门主管和财务主管签字确认，且相关负责人都能及时审批，那么预支工资有可能在当天到账。
二是支付方式。若公司采用现金支付，在完成审批流程后，员工可当场领取预支工资。若通过银行转账，需考虑银行的处理时间，一般同行转账可能较快，有一定几率当天到账，但跨行转账可能会因银行清算等原因有所延迟，当天到账的可能性相对较小。
三是特殊情况。如遇到公司资金紧张、财务人员忙碌等特殊情况，即使审批通过，预支工资也可能无法当天发放。
三、预支工资2000块人跑了坐牢吗
预支工资2000元后跑路一般不会坐牢。从法律性质来看，这种行为通常属于民事纠纷范畴，而非刑事犯罪行为，不会直接导致坐牢的后果，具体分析如下：
一方面，预支工资是在劳动关系中常见的一种资金预先支取行为。员工获得预支工资后离开，虽然其行为违背了基本的诚信原则，但从法律关系本质上看，只是对用人单位与员工之间关于工资支付约定的违反。
另一方面，刑事犯罪的认定有严格标准。我国刑法规定的罪名中，这种预支工资后跑路的行为通常不符合相关犯罪构成要件。例如，不构成诈骗罪，因为诈骗罪要求行为人以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法骗取公私财物，而预支工资本身并非欺骗行为。
不过，用人单位可以通过民事途径来维护自身权益，比如向劳动仲裁机构申请仲裁或者向法院提起诉讼，要求员工返还预支的工资。
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