职业打假买到过期食品怎么赔偿？职业打假人买到过期食品，赔偿分情况。符合《食品安全法》规定可要求价款十倍或损失三倍赔偿，不足一千元为一千元，标签瑕疵除外。因食用致人身损害要承担相关费用。实际处理要明确行为性质，具体赔偿协商或走法律途径确定。具体详细内容和民生与法网小编一起来看看。
一、职业打假买到过期食品怎么赔偿
职业打假人买到过期食品，赔偿问题如下：
首先，依据《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
其次，若因食用过期食品导致人身损害，还需承担医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金；造成死亡的，应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
在实际处理中，要明确职业打假人的行为性质。部分司法实践对纯粹以营利为目的的职业打假索赔持谨慎态度，不过只要其购买的过期食品符合索赔情形，仍可依法主张相应赔偿。具体赔偿数额与方式，需结合实际情况，通过协商或法律途径确定。
二、职业打假故意卖过期商品怎么处理
对于职业打假人故意售卖过期商品的情况，处理方式如下：
首先，从民事角度看，消费者有权要求退款，并获得相应赔偿。根据相关法律，销售过期商品属于欺诈行为，消费者可主张价款三倍的赔偿；若增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。职业打假人虽有故意之嫌，但消费者合法权益仍应保障。
其次，从行政层面，市场监管部门会介入。一旦查证属实，会对售卖过期商品的行为作出处罚。通常包括没收违法所得、违法销售的商品，以及处以罚款。情节严重的，可能会吊销营业执照等。职业打假人这种故意售卖行为扰乱市场秩序，应受到相应行政处罚。
最后，从刑事方面考量，若故意售卖过期商品的行为严重危害人体健康，或造成其他严重后果，可能涉嫌刑事犯罪，如生产、销售不符合安全标准的食品罪等，将面临刑事制裁。总之，对于此类现象，需综合运用民事、行政、刑事手段进行处理，以维护市场秩序和消费者权益。
三、职业打假故意买过期食品会录像吗
职业打假人在故意购买过期食品时，常存在录像行为。
从其目的来看，职业打假人旨在通过固定证据以获取赔偿。录像能完整记录购买过期食品的全过程，包括商品的外观、货架陈列位置、购买时间、与商家的沟通等关键环节。这一系列证据对于后续向商家主张赔偿，或在可能的诉讼中证明自身主张至关重要。
从实践操作层面，录像设备便于携带且使用方便，职业打假人多会提前准备。在购买过期食品过程中，利用隐蔽或公开的录像设备进行拍摄，以此确保证据链的完整性。
不过，并非所有职业打假人购买过期食品时都会录像。部分打假人可能因疏忽未录像，或采取其他证据固定方式，如拍照、保留购物小票等。而且不同打假人因经验、习惯及对具体情况的判断，在是否录像及如何录像上也存在差异。
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