违反食品安全法规定构成犯罪的依法追究其什么责任？违反食品安全法规定构成犯罪的依法追究刑事责任。食品安全意义重大，犯罪行为入刑法规制。刑事责任承担方式多样，量刑和刑罚依犯罪性质、情节等判定，追究刑责能威慑违法者，保障食品安全秩序。接下来民生与法网小编将为您介绍相关内容。
一、违反食品安全法规定构成犯罪的依法追究其什么责任
违反食品安全法规定构成犯罪的，依法追究其刑事责任。
食品安全关乎公众的生命健康与安全，具有极其重要的意义。当行为违反食品安全法且达到犯罪程度时，就进入了刑法的规制范畴。刑法作为最严厉的法律手段，旨在通过对犯罪行为的惩处，维护社会秩序和公共利益。
刑事责任的承担方式多样，包括但不限于对犯罪人处以拘役、有期徒刑等主刑，以及罚金、没收财产等附加刑。具体的量刑与刑罚种类，会依据犯罪行为的性质、情节严重程度、危害后果等因素，依照刑法的相关规定来判定。例如，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，以及生产、销售有毒、有害食品等行为，都将面临相应的刑事制裁。通过追究刑事责任，能有效威慑潜在的违法犯罪者，保障食品安全领域的正常秩序。
二、违反食品安全法构成犯罪应当怎样
违反食品安全法构成犯罪的，应依据刑法相关规定定罪量刑。
首先，若生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
其次，生产、销售有毒、有害食品的，构成生产、销售有毒、有害食品罪，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照生产、销售假药罪的规定处罚，最高可处死刑，并处罚金或者没收财产。
此外，司法机关会综合犯罪行为人的主观故意、危害后果、犯罪情节等多方面因素，准确适用法律条款，作出公正的判决，以维护食品安全秩序和公众健康权益。
三、违反食品安全法犯罪追究什么责任
违反食品安全法构成犯罪的，需追究刑事责任。
从刑法角度，常见涉及的罪名包括生产、销售不符合安全标准的食品罪，若生产、销售的食品不符合食品安全标准，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，将面临相应刑事处罚。还有生产、销售有毒、有害食品罪，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处罚更为严厉。
量刑方面，依据犯罪情节轻重而定。较轻情形可能处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，最高可处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。同时，除刑事处罚外，犯罪人还可能面临民事赔偿责任，需对受害者的人身伤害、财产损失等进行赔偿。
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