民主与法制网讯（□胡晓燕）近期，陕西省延安市黄陵县公安局环食药大队组织开展食品安全专项守护行动，通过四项举措，全力维护节日期间食品市场秩序稳定，确保人民群众吃得放心、过得安心。
压实责任，“拉网式”排查除隐患。该大队聚焦节日消费热点与高风险领域，组织警力对全县大型超市、农贸市场、年货集市、餐饮集中区等重点场所、部位开展“拉网式”排查。该大队重点检查肉制品、乳制品、食用油、酒类、保健食品、冷冻食品、节令食品等，严厉查处无证生产经营、非法添加、销售过期变质及“三无”食品等违法行为，从源头排查清除风险隐患。
重拳出击，“零容忍”打击护民生。该大队始终保持对食品安全犯罪的高压严打态势。该大队针对制售假冒伪劣食品、非法屠宰、注水注药、保健品非法添加及虚假宣传、走私冻品等群众反映强烈、社会危害严重的犯罪行为，畅通线索渠道，强化行刑衔接，实施精准打击。同时，对相关案件线索，一查到底，坚决铲除犯罪窝点、摧毁犯罪网络、严惩违法犯罪，形成强大震慑力，切实保障人民群众生命健康权益。
宣传引导，“多维度”普法筑防线。该大队坚持打击与防范并重，在执法检查过程中同步开展食品安全普法宣传。该大队通过现场讲解、发放资料、以案说法等形式，向经营者普及食品安全法等法律法规，督促诚信守法经营；向消费者传授识别假冒伪劣食品知识，提高维权意识和能力；利用官方新媒体平台发布消费警示、曝光典型案例，营造全社会共同关注、参与食品安全监督的良好氛围。
联动共治，“长效化”监管固成效。该大队强化与市场监管、农业农村、卫生健康等行政部门的协作配合，探索建立重点食品、重点行业、重点区域常态化巡查与突击检查相结合的长效监管模式，完善应急处置预案，提升对食品安全突发事件的快速响应与处置能力，确保节日期间食品安全监管不断档、不松劲。
截至目前，黄陵县公安局环食药大队共查各类经营主体21家，排查整改进货台账不规范等安全隐患2处，抽样检测生鲜肉及肉制品样本9批次（结果待反馈），未发现重大违法犯罪线索。
