兼职能告老板不签合同吗？兼职能否告老板不签合同，要看兼职类型。非全日制用工可订立口头协议，不能因未签合同起诉；全日制用工应订立书面合同，超一个月不满一年未签，劳动者可收集证据仲裁，不满结果还能起诉。具体详细内容和民生与法治网小编一起来看看。
一、兼职能告老板不签合同吗
兼职能否告老板不签合同，需视兼职具体类型判断。
若为非全日制用工兼职，依据法律，非全日制用工双方当事人可以订立口头协议，不强制签订书面合同。所以在这种情况下，不能因老板未签合同而起诉。非全日制用工以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时。
要是属于全日制用工兼职，建立劳动关系就应当订立书面劳动合同。自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这种情形下，劳动者可以收集能证明劳动关系的证据，如工作证、考勤记录、工资发放记录等，向劳动仲裁机构申请仲裁，要求老板支付双倍工资，若对仲裁结果不满意，还可向法院起诉。
二、服务员兼职签什么合同好
服务员兼职通常签订非全日制劳动合同为宜。非全日制用工，是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。
签订非全日制劳动合同对服务员和用人单位都有好处。对服务员而言，工作时间灵活，能同时在多个单位兼职，增加收入途径。而且该合同的解除方式较为灵活，双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工，用人单位无需向劳动者支付经济补偿。
从用人单位角度看，非全日制劳动合同可降低人力成本，无需像全日制用工那样承担过多的社保等费用。同时，也能根据业务需求灵活调整用工数量和时间。
此外，也可以签订劳务合同，但劳务合同更多适用于临时性、一次性的劳务提供，若服务员长期稳定在同一场所兼职，非全日制劳动合同能更好地保障双方权益，明确双方权利义务，避免在工作时间、报酬支付、劳动保护等方面出现纠纷。
三、兼职合同要签商业保险吗
兼职合同是否要签商业保险，需根据具体情况判断。
从法律层面，法律未强制规定兼职合同必须包含商业保险条款。不过为降低用工风险，部分用人单位会选择为兼职人员购买商业保险。
对于用人单位而言，若兼职人员从事的工作存在一定危险性，如户外兼职、操作机器设备等，购买商业保险可在意外发生时，减轻自身赔偿责任。例如兼职快递员在送件途中遭遇交通事故，商业保险能分担赔偿压力。
从兼职人员角度，若工作风险较大，而用人单位未主动购买商业保险，自身可考虑自行购买合适的商业保险，保障自身权益。
双方可在协商一致的基础上，在兼职合同中明确商业保险的相关事宜，包括由哪方购买、保险类型、保额等。若在合同里约定用人单位购买商业保险，需明确具体细节和违约责任，以防纠纷。
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