无许可经营冷食类食品如何处理？无许可经营冷食类食品违法，按《食品安全法》等处理。监管部门会责令改正、没收违法所得和财物、处以罚款，情节严重吊销执照。导致消费者损害要担责，构成犯罪追刑责，经营者应持证依规经营。接下来民生与法网小编将为您介绍相关内容。
一、无许可经营冷食类食品如何处理
无许可经营冷食类食品属于违法行为，一般按《食品安全法》等相关法律法规处理。
一是责令改正。监管部门发现后，会责令经营者立即停止无许可经营冷食类食品的行为，并要求其限期整改，依法申请食品经营许可。
二是没收违法所得和财物。没收经营者违法经营的冷食类食品以及违法所得。违法所得指的是通过无许可经营冷食类食品所获得的全部收入。
三是处以罚款。若违法经营的食品货值金额不足一万元，处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上，处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
此外，若情节严重，还可能吊销营业执照。若因无许可经营冷食类食品导致消费者人身、财产或其他损害，经营者需依法承担赔偿责任；构成犯罪的，将依法追究刑事责任。为避免法律风险，经营者应在取得食品经营许可后，按许可范围从事食品经营活动。
二、食品安全属于民事纠纷吗
食品安全问题可能属于民事纠纷，但并非所有都如此，需依具体情况判断。
当食品安全问题仅涉及消费者与食品生产经营者之间的权益争议时，通常属于民事纠纷。比如消费者购买到不符合食品安全标准的食品，导致身体不适或遭受其他损失，消费者可依据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》等相关法律，要求生产经营者承担民事责任，像赔偿损失、支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金等。
然而，若食品安全问题情节严重，危害到公共安全和社会秩序，就可能涉及行政违法甚至刑事犯罪。例如食品生产经营者违规生产经营，被食品药品监督管理部门查处，将面临行政处罚，这属于行政法律关系；若生产销售有毒有害食品，严重危害公众健康，就可能触犯《中华人民共和国刑法》中的生产、销售有毒、有害食品罪等罪名，要承担刑事责任。
所以，食品安全问题可能是民事纠纷，也可能涉及行政或刑事法律关系。
三、卖过期食品是民事纠纷吗
卖过期食品可能涉及民事纠纷，也可能涉及行政违法甚至刑事犯罪。
从民事角度看，消费者购买到过期食品，其合法权益受到侵害，可依据《中华人民共和国消费者权益保护法》要求商家承担民事责任。消费者有权要求退款，若因食用过期食品导致身体不适，还可要求赔偿医疗费、误工费等合理费用。这种因消费关系引发的商家与消费者之间的纠纷，属于民事纠纷范畴。
从行政方面讲，售卖过期食品违反《中华人民共和国食品安全法》，市场监督管理部门会对商家进行行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销许可证等。
当售卖过期食品情节严重，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病时，会触犯《中华人民共和国刑法》，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，要承担刑事责任。
所以，卖过期食品可能是民事纠纷，但不局限于此，需根据具体情况判断其法律性质。
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