个体餐饮店没签合同怎么赔偿？个体餐饮店未与员工签合同，员工可主张赔偿。包括未签书面合同双倍工资差额，最多支付11个月；违法解除劳动关系的赔偿金。员工获取赔偿要收集证据，先协商，协商不成可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。具体详细内容和民生与法治网小编一起来看看。
一、个体餐饮店没签合同怎么赔偿
若个体餐饮店未与员工签订合同，员工可依法主张相应赔偿：
首先，未签书面劳动合同的双倍工资差额。自用工之日起超过一个月不满一年未订立书面劳动合同，用人单位应向劳动者每月支付二倍工资。计算周期为自用工满一个月的次日起至补订书面劳动合同的前一日，最多支付11个月。
其次，若用人单位违法解除劳动关系，还需支付赔偿金。按照劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付二个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付一个月工资的赔偿金。
员工要获取赔偿，需收集能证明劳动关系的证据，如工资支付凭证或记录、工作证、考勤记录等。之后可与餐饮店协商赔偿事宜，协商不成，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自身合法权益。
二、用工三年没签合同怎么赔偿
用工三年没签合同，劳动者可获得相应赔偿：
首先，未签订书面劳动合同的双倍工资赔偿。自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，用人单位应当向劳动者每月支付二倍的工资。支付双倍工资的期限最长为十一个月。但需注意，此部分赔偿可能存在仲裁时效问题，通常从劳动者知道或应当知道其权利被侵害之日起计算一年。
其次，视为已订立无固定期限劳动合同。用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。若用人单位违法解除或终止该无固定期限劳动合同，需按照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。三年工作年限对应的经济补偿为三个月工资，赔偿金则为六个月工资。
劳动者要维护自身权益，应收集能证明劳动关系的证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等，通过劳动仲裁或诉讼途径主张赔偿。
三、上班一年半没签合同怎么赔偿
上班一年半没签合同，劳动者可获得相应赔偿。
其一，未签订书面劳动合同的双倍工资赔偿。根据法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。该双倍工资最多支付11个月。在这一案例中，从上班第二个月起算，满一年的11个月可主张双倍工资。
其二，视为已签订无固定期限劳动合同。用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
若劳动者要主张赔偿，首先要收集能证明劳动关系的证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录等。然后，可先与用人单位协商赔偿事宜，协商不成的，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。劳动仲裁需在规定时效内提出，以维护自身合法权益，争取应得的赔偿。
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